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史上最任性去虾线法

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发表于 2016-3-21 18:36:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多人都爱吃虾,但是却不知道怎么去虾线。

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  虾身体里面那些脏脏的东西让人看上去就觉得有点恶心,所以在下锅前一定要弄干净哦!
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  今天给大家奉上完整的去虾线教程!!喜欢吃虾的你一定要动手试试哦~
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1、取出一只活虾,注意!必须是活的!
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2、找到虾的头和身体连接处的分割线, \* ?; u8 {) H

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3、手指从一侧掏进去,往下掏与拇指配合会捏到虾线。
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/ O/ Q. X% N* L( r/ d; q
4、提起来,很轻松抽掉,当然这个需要熟能生巧。) s/ R5 Z7 `, T+ v
; O+ B$ Q2 O9 q; O$ r" [" ?
5、完整的虾线就抽出来了,并且虾头会回归原位,烧熟后虾是很完整的。

7 ]/ G) ^) X4 L. y
是不是很简单,喜欢的话赶紧分享吧!
1 h6 B0 @/ [7 _8 \  q2 n! E
Tips:不可太蛮力因为那样会把虾头弄掉。从一侧稍微揭开一点盖然后主要力度是往下。
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